C’est le printemps ! Et au printemps ya ………. de la ciboulette ! La mienne a passé l’hiver au frais mais, ô surprise, après quelques jours de soleil seulement la voilà qui redémarre !!!

Suggestion de printemps vous mettez un pavé de saumon sur une large feuille d’alu, vous étalez une bonne cuillère à soupe de crème fraîche, vous ajoutez de la ciboulette et de l’échalotte finement ciselées et vous décorez d’une rondelle de citron.

Vous fermez la papillotte et enfournez le tout 10mn à 220°C ! Vous pourrez servir avec des pâtes fraîches sur lesquelles vous aurez ajouté quelques dés de saumon fumé… Bon app’ !

Celle qui avait expérimenté
Celle qui s’adaptait à son poublic
Le Jeu du dimanche #1